從中醫角度來看，腎是先天之本，一旦腎臟受損，不管對男人、女人和老年人來說，生活都會受到很大的影響，主要出現記憶力減退、尿頻尿急，腰膝酸軟等症狀，所以，要是你也出現以上症狀，那就要適當吃一些補腎的食物了。

而說到補腎的食物，大家首先想到的就是生蚝、韭菜，但其實，還有很多食物的補腎效果，也非常好。

日常生活中，吃10斤生蚝不如吃1斤它，教你一個神仙吃法，一周3次，健腎補腰，身體強壯有力氣，吃得好睡得香，別不懂吃。

這裡說的是「豬腰子」，它味甘，性平，入腎經，有一定的補腎、壯陽效果，適合腎虛腰痛、盜汗、腎虛耳聾、耳鳴的人群食用。

沒有腎虛症狀的朋友，也可以吃一些豬腰，進行補氣益腎，但要注意，豬腰中含有比較高的膽固醇，患有三高的朋友，儘量不要吃了。

一、豬腰子

推薦食譜：豬腰紅棗湯

主要食材：豬腰、紅棗、茯苓、黃精、枸杞

具體做法：

1、準備一個豬腰，豬腰儘量選擇新鮮的，先把豬腰上的筋膜撕掉，再用清水簡單洗一下，將血水給它抓洗出來，這樣吃起來，就沒有那麼腥了。

2、將洗好的豬腰，放在案板上，給它對半切開，再用刀將中間的腎盂切掉，然後給它改刀切成薄片，切好後，裝入碗中。

3、接下來往豬腰上，加入一點麵粉，再來一點白醋，用手給它抓拌1分鐘，這樣既能很好地去除腥味，也能將裡面多餘的血水吸附出來。

4、等豬腰抓至特別粘手之後，再往裡加入適量的清水，用手給它抓洗2-3遍，直到水變清澈為止，這樣豬腰才能徹底清洗乾淨。

5、起鍋，加入適量的清水，將豬腰倒進去，再來一點料酒給它去腥增香，用筷子攪拌幾下，然後大火煮開，將表面的血沫撇乾淨，這些都是腥味的主要來源。

6、將焯好水的豬腰撈出來，放入溫水中，將表面的浮沫清洗乾淨，用溫水洗，這樣豬腰吃起來的口感，會比較嫩。

7、下面準備一些大棗，它是一種傳統的補血健脾、腥味滋養佳品，紅棗雖然很營養豐富，但一天吃五六顆即可，吃多的話，容易上火燥熱，用水給它清洗乾淨後，控水撈出備用。

8、再來準備一把枸杞，枸杞量不要太多，大約20克即可，同樣加入清水給它洗一下，動作慢一點，不要把枸杞抓破，不然會營養會流失的。

9、接著準備一些茯苓，大約20克，量不能太多，吃多的話，也容易上火，用水清洗乾淨後，放一旁備用。

10、接下來準備一小塊黃精，大約10克左右，加入清水，給它搓一搓，將表面搓洗乾淨，洗好後，也放一旁備用。

11、起鍋，加入適量的食用油，油熱後，倒入薑片爆香，這裡的生薑，可以不用去皮，炒香後，加入多一點的清水，大火煮開。

12、水開後，加入豬腰、紅棗，茯苓，黃精，轉中火，給它燜30分鐘後，再加入一點枸杞，然後來一點鹽調味，攪拌均勻後，一份味道鮮味的豬腰紅棗湯，就這樣煮好了。

13、這樣做出來的豬腰紅棗湯，無論男人、女人，都可以喝一點，每周吃3次，身體強壯有力氣，吃得好睡得香，喜歡的朋友，趕緊收藏起來試一試。

結語：吃10斤生蚝不如吃1斤它，一周3次，健腎補腰，身體強壯有力氣，吃得好睡得香。

如果今天的文章對您有幫助的話，記得轉發給更多的朋友知道，喜歡我的文章，就點贊、關注、收藏、轉發，感謝你的支持，我們下期再見。