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春天，少吃豬肉多吃它，比牛肉便宜，比雞肉鮮美，隨手一燉真香！
2.燉羊脊椎骨時，可以根據自己的口味，加入玉米、山藥、枸杞等食材，如果喜歡喝純羊蠍子湯，也可以不加這些食材。
3.鹽不要放太早，這樣羊肉容易發柴，燉不軟爛，羊蠍子湯燉好好，可以加點蔥花、香菜，點綴增香。
總的來說，春季氣候變幻莫測，我們需要選擇適合的食材來增強身體的抵抗力。而羊脊椎骨作為一種高蛋白低脂肪的食材，不僅營養豐富，而且價格實惠，是春季食用的理想之選。尤其是燉製成湯品，不僅口感鮮美，而且湯汁滋補，適合春季進補調理身體。讓我們在這個春季，少吃豬肉，多吃羊脊椎骨，補充蛋白質，滋養潤燥，身體更健康！
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文章來源：搜狐
