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5月可以不吃韭菜，但一定要吃這個素餡餃子，吃一次就念念不忘！
5. 煮餃子：鍋中加水燒開，水開後，放入餃子，大火煮，水再次煮開後，加少半碗涼水，反覆加2次涼水，煮至餃子浮起，餃子皮鼓起即可撈出。或者將包好的餃子擺放在蒸籠上，留有一定的間距。鍋內加水，大火燒開後改為中火，蒸10-15分鐘即可。取出蒸好的餃子，擺放在盤子裡，配上喜歡的醬料或蘸料，即可食用。
五月已經入夏，韭菜已經沒有春天那麼鮮美！相比之下，5月的萵筍葉鮮嫩營養，正當季！用來包餃子吃，鮮香營養又解饞，每一口都是對五月的美好回味，每一次都是對健康的呵護。快來動手製作吧，讓這份美味成為你五月生活中的一道靚麗風景！
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文章來源：搜狐
