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2碗麵粉，加半碗油，加半碗糖，教你做一個香甜酥脆傳統小零食
6.整理好以後，我們把它切成2厘米寬左右的寬條，再把每一個寬條切3到4段。
7.把每一個小條像這樣用手擰兩圈之後，然後用力向中間擠壓，這樣防止炸制的時候麵皮分離。
8.生坯做好以後，我們二次醒發十分鐘，這樣炸出來的麵皮會更加酥脆。
9.大火把油溫燒至4成熱，轉小火下入生坯，炸至底面金黃，我們翻面炸至另一面金黃，再次翻面，一定要小火慢炸，全程約炸6到8分鐘，炸至金黃酥脆，撈起來輕飄飄的即可出鍋。
10.這樣一款做法簡單，香甜可口的小零食就做好了，這個零食涼了也是非常的酥脆，喜歡就趕緊試試吧。
文章來源：搜狐
