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蒸豆角時，掌握好5個竅門，豆角蒸好不粘不坨味道香，特別好吃
6、豆角蒸好後關火，不需要燜了，要立馬取出來，還要注意揭蓋子的時候別將水蒸氣滴在豆角上。
7、豆角倒進大碗中，加入料水，攪拌均勻，這道菜就做好了，特別美味。
蒸豆角時，掌握好5個竅門，豆角蒸好不粘不坨味道香，特別好吃！牢記以下五點：
第一點：裹麵粉前記得加蛋黃，這樣做出來更好吃。
第二點：加麵粉時，不要加一滴水，這樣更容易裹上麵粉，做出來口感好。
第三點：豆角一定要蒸熟再關火，根據實際情況調整蒸製時間。
第四點：豆角蒸熟後要馬上拿出來，不要悶著，以免沾到水汽。
第四點：調料汁時，蒜泥不能少，這是好吃的關鍵。
豆角是夏天常吃的蔬菜，可別只會清炒，我們可以多變換做法，比如豆角炒肉末、豆角炒雞蛋、麻醬豆角、涼拌豆角，還有剛分享的蒸豆角，都非常好吃，趕緊試試吧。歡迎大家留言討論，如果覺得文章對你有用，請給我收藏、點贊、評論、轉發、關注，讓更多的人看到，讓大家一起學習，感謝大家對我的支持，我們下次再見！
文章來源：搜狐
