一碗玉米面，半碗麵粉，開水一燙，粗糧細作，好吃又健康

2024-07-18 03:03 影墨 4297

5.醒發至表面有細小的裂紋，這個時候說明麵筋已經支撐不住了，已經醒發到極限，我們開大火把它燒開，轉中火蒸15分鐘，關火再燜五分鐘即可出鍋。

6.大家需要注意的就是，這個窩頭不會像我們用白面蒸的饅頭那樣鬆軟，它是鬆軟中帶著緊實，吃起來特別的滿足，而且玉米面我們用開水燙過之後，口感一點都不粗糙，玉米香味特別濃郁。

文章來源：搜狐

熱門話題

熱點話題

目前最受關注的熱門內容，帶你快速掌握站內焦點。