美食
「夏天多吃瓜，中藥不用抓」，常吃這4種瓜，身體健康精神好
5、另起鍋加油，放入雞胸肉，煎到熟盛出。晾後切成小條。
6、取豆腐皮，放入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、大蔥絲、香菜段、雞胸肉條，捲起來放進盤內，搭配料汁，就可以端上桌食用了。
第三種——苦瓜
苦瓜雖苦，但很適合夏天吃，能健脾開胃、增進食慾。建議天氣熱，三天兩頭吃一回，對身體十分有益。
推薦做法【苦瓜煎蛋】
準備苦瓜、雞蛋或者鵪鶉蛋、食鹽、食用油。
1、苦瓜清洗乾淨，切成小段，去掉內瓤。雞蛋清洗乾淨，打進碗中，再取出蛋黃，分別加鹽打散待用。
2、鍋內加水，煮開後放入一勺鹽和苦瓜，煮到六七成熟撈出。
3、鍋內加油，燒熱後放入苦瓜，小火煎制，再倒入適量蛋白液、蛋黃液，或者放鵪鶉蛋。
4、蓋上蓋子小火煎一會兒，熟了就可以取出了。
第四種——西葫蘆
常吃西葫蘆有助於改善免疫力、增強體質、降壓、補水、改善皮膚暗沉乾燥等好處，大家要記得吃呀。
推薦做法【西葫蘆餅】
準備西葫蘆、麵粉、雞蛋、食鹽、食用油。
1、西葫蘆清洗乾淨，切成片狀。切好後加鹽攪拌幾下，腌制五分鐘。
2、一個盤內放入少許麵粉，一個碗里打入雞蛋，再放入鹽攪拌均勻。
3、鍋內加油預熱。西葫蘆片粘上麵粉，再輕輕抖動幾下，處理好後裹上蛋液放進鍋內。
4、小火煎一會兒，煎到兩面金黃就可以盛出食用了。
以上四種瓜好吃又營養，趕緊做著吃吧。歡迎大家留言討論，如果覺得文章對你有用，請給我收藏、點贊、評論、轉發、關注，讓更多的人看到，讓大家一起學習，感謝大家對我的支持，我們下次再見！
文章來源：搜狐
