一個柚子,一罐蜂蜜,教你做蜂蜜柚子茶,潤肺又養顏,能存放一年
大家好,今天,就讓我帶你解鎖一個簡單卻神奇的養生秘籍——自製蜂蜜柚子茶,它不僅是味蕾的盛宴,更是這個季節里,給予身體的一份溫柔呵護!

準備食材:
柚子、鹽、開水、冰糖、清水、蜂蜜
具體做法:

1.今天和大家分享一個蜂蜜柚子茶的做法,非常簡單,它具有健胃消食、美容養顏、止咳潤肺、去火的作用,特別適合乾燥的季節。首先我們準備一個柚子,儘量選擇柚子皮是黃色的,這樣苦味能夠小一些,先用清水洗凈,然後再用刀颳去表面的蠟質,因為我們要用到柚子皮,儘量清理乾淨一些。

2.然後像這樣在柚子皮的表面划上十字花刀,把柚子皮剝下來,果肉留著備用。

3.接下來我們用刀像這樣把柚子皮上的白色的瓤去掉,儘量刮乾淨,因為這個瓤很苦,我們把柚子皮颳得越薄越好。

4.然後我們把柚子皮摞在一起,用刀切成細絲,這個長短依據個人的喜好決定,柚子皮的主要作用就是止咳化痰。

5.把柚子皮放入碗中,加入適量的食用鹽,用手抓捏,這一步是去除柚子皮的苦味,抓至變軟,我們倒入沒過柚子皮的開水浸泡20分鐘,再次去除苦味,也可以用鍋煮一下。

6.接下來我們來處理果肉,把果肉掰開小塊,然後用刀在它的背部劃開,掰開之後,這樣柚子的果肉更容易取出,把籽和皮去乾淨,防止影響口感。

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