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做糖醋排骨，掌握好4個關鍵點，鮮嫩不柴，酸甜適口，越吃越香
三、加醋時，記得要加兩次。一次是燉排骨的時候，一次是排骨出鍋前，因為醋經過長時間燉煮後會揮發，想要味道好，出鍋前多少再加點醋。
四、做這道菜糖和醋必不可少，而且要多放才夠味兒，千萬別怕放。還有不要用番茄醬做糖醋排骨，那樣不正宗。
學會這道菜，今後再也不用非去飯店吃了，自己做吃得好又花錢少，真不錯！有時間照著做吧。歡迎大家留言討論，如果覺得文章對你有用，請給我收藏、點贊、評論、轉發、關注，讓更多的人看到，讓大家一起學習，感謝大家對我的支持，我們下次再見！
文章來源：搜狐
