美食
一個蘿蔔，一碗花生，筷子一攪，不用一滴水，做出美味家人都說好
7.鍋中燒水，水開放入米糊，蓋上蓋子中火蒸20分鐘，開鍋後用筷子插一下，沒有帶出米糊就表示熟透了。
8.稍微晾一會兒，然後把蘿蔔糕倒扣在案板上，接下來用刀把它切成大小合適的小塊，就可以享用美味了，這樣吃的口感是特別軟糯的，如果用鍋煎一下更有風味，外皮是酥脆的口感。
9.起鍋開小火，放入適量的油，油溫五成熱下入蘿蔔糕，煎至底面金黃，立起來煎側面，煎至側面金黃色，我們把它放倒煎正面，這樣把蘿蔔糕的四面都煎至金黃即可出鍋。
10.蘿蔔的清甜伴著濃濃的米香，花生的香味伴著素火腿腸的咸香，特別美味，喜歡的可以試一下，提醒大家蒸製時間不要過長，過長蘿蔔就沒有清新的味道。
文章來源：搜狐
