另外想要買到新鮮又香甜多汁的葡萄,學會以下幾個挑選技巧:
一、買葡萄時,可以輕輕提起來看看,如果新鮮度高,葡萄就會很牢固,落下來的很少。反之,不太新鮮了,葡萄會紛紛脫落。
二、葡萄看起來顆顆大小均勻且飽滿,表面有白霜,枝梗新鮮牢固,這種多半剛採摘不久,非常新鮮,口感不錯。如果枝梗乾枯、霉銹,葡萄青籽多或者癟籽多,多半是久放的,口感很差。
三、通常成熟度較高的葡萄,顏色都比較深,比如巨峰葡萄,黑紫色的為佳。
四、聞一聞氣味,如果葡萄成熟度高,香氣很濃郁。所以挑選同一品種的葡萄時,可以提起來聞一下。
五、若買葡萄時可以嘗,記得要選擇一串葡萄中最下面的一顆。因為通常最下面的葡萄受到的光照少,成熟度沒有上面的高,那麼如果最下面的一顆吃起來甜,則表示整串葡萄都很甜,不會差到哪兒去。所以嘗的時候別選錯了。
關於洗葡萄、買葡萄的方法,你學會了嗎?不妨試試看。歡迎大家留言討論,如果覺得文章對你有用,請給我收藏、點贊、評論、轉發、關注,讓更多的人看到,讓大家一起學習,感謝大家對我的支持,我們下次再見!