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想做出香甜柔軟的豆沙包，只需注意這兩點，保證比麵食店的還好吃
在這個快節奏的時代，偶爾的慢生活與味蕾的甜蜜邂逅，總能成為我們心中的一抹溫柔。想像一下，清晨的第一縷陽光透過窗簾，手捧一顆自己親手製作的、熱氣騰騰的豆沙包，那細膩的豆沙與柔軟的麵皮交織出的幸福感，豈是外面隨意購買的能及？今天，就讓我帶你走進廚房的小秘密，只需掌握這兩點，保證你做出的豆沙包，比麵食店的還要誘人三分！
準備食材：
普通麵粉、無鋁泡打粉、酵母粉、溫牛奶、紅芸豆、白糖
具體做法：
1.今天教大家在家裡也能做出柔軟香甜的豆沙包。首先我們準備麵粉500克，加入五克的無鋁泡打粉，五克的酵母粉，然後我們準備300克左右的溫牛奶，倒入麵粉中邊倒邊攪拌，然後把面絮揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒面1個小時。
2.接下來我們開始準備製作豆沙，500克的紅芸豆放入鍋中，水沒過豆子3厘米之後，煮開後調最小火煮1個小時，煮至鍋底剩餘少許湯汁的時候，把豆子盛出來。
3.然後加入適量的白糖，用勺子把它碾碎。
4.然後像這樣把豆沙做成圓形的豆餡，這樣包的時候好處理，這是做好的豆餡。
5.發好的面它的裡面充滿了氣孔，這樣做出來的豆沙包才會既柔軟又有彈性。
6.接下來我們在面板上撒上少許的乾麵粉，然後輕輕的揉搓麵糰排氣，把麵糰搓成長條，切成相同的面劑。
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文章來源：搜狐
