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立秋後是「養肺黃金期」!建議多多吃這4種菜,好處多得很!

2024-09-07 03:48     影墨     7564

銀耳滋陰潤肺,紅棗補氣養血,蘋果生津止渴,這道羹品有助於滋養肺部,潤燥生津,尤其適合秋季食用。

立秋後是「養肺黃金期」!建議多多吃這4種菜,好處多得很!

四、山藥——健脾養肺的滋補佳品

推薦食譜:山藥疙瘩湯

材料:山藥 100克,肉末 50克,大白菜 100克,麵粉 適量,雞蛋 1個,食鹽 適量,生抽 適量,姜蒜末 適量,清水 適量。

步驟如下:

1. 山藥洗凈去皮切碎,大白菜洗凈切絲,雞蛋打散備用;麵粉中加入適量清水,揉成小疙瘩狀備用。

2. 鍋中熱油,放入姜蒜末爆香後加入肉末翻炒至變色,加入白菜絲和山藥碎炒勻,倒入清水煮沸;水開後加入揉好的小疙瘩,煮至浮起後倒入雞蛋液,攪拌均勻,加入食鹽和生抽調味,撒上香菜點綴即可。

山藥滋陰潤肺,搭配白菜清熱潤燥,肉末補充蛋白質,這道疙瘩湯既養肺又暖胃,是秋冬時節不可錯過的養生好湯。

立秋之後,天氣漸涼但乾燥,肺部保養尤為重要。通過食用白蘿蔔、百合、銀耳和山藥等天然食材,可以有效滋養肺部,緩解秋燥帶來的不適。這四道推薦的食譜,既美味又健康,適合全家人一起分享。在這個養肺黃金期里,合理飲食,幫助我們度過一個健康的秋天!

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文章來源:搜狐
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