在這個金黃的秋日裡,大自然慷慨地饋贈了我們一顆顆圓潤飽滿的南瓜,它們不僅色彩溫暖人心,更蘊含著豐富的營養與甜蜜的滋味。今天,就讓我帶你一起探索南瓜最誘人的吃法——簡單燜南瓜,保證讓你一嘗難忘,香甜起沙的口感,讓人直呼過癮!
當秋風輕拂,桌上擺著一盤熱氣騰騰、色澤誘人的燜南瓜,那金黃色的外皮微微裂開,露出裡面綿密細膩的瓜肉,空氣中瀰漫著淡淡的南瓜香與糖分的焦香,仿佛整個秋天的甜蜜都凝聚在了這一盤菜中。不需要複雜的烹飪技巧,也不需要琳琅滿目的調料,只需簡單幾步,就能讓平凡的南瓜煥發出不凡的風味。
準備食材:
板栗南瓜、食用油、白糖、醬油、清水
具體做法:
1.南瓜怎麼做才好吃?其實方法很簡單,簡單方便的燜南瓜,大人孩子都愛吃。板栗南瓜買回來後洗凈對切,再挖去瓤,切成大塊。
2.切好之後,鍋中加油,加入南瓜,中火不停的翻炒,把南瓜炒香炒起沙。
3.然後關火,加兩勺糖,少量的醬油炒勻,不喜歡加醬油也可以。
4.加入南瓜3分之2的水,蓋上蓋子大火燜五分鐘,然後起鍋收汁。
5.好吃的燜南瓜就做好了,吃著不噎,香甜起沙,非常的不錯。