6.然後在蒸盤底部刷上一層油,把麵餅放進去,也可以用蒸鍋蒸,把麵餅放入鍋內,鍋上汽再蒸15分鐘,如果餅多的話時間就長一些。
7.開鍋之後拿出來晾一會,微涼之後用手輕輕的慢慢的撕開,這樣又薄又透明的筋餅就做好了,然後把它疊成扇形裝盤就可以食用了。
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