在這個快節奏的時代,尋找一份既滿足味蕾又滋養身心的美食,成了我們日常的小確幸。今天,就讓我們一起走進廚房,探索一道讓人慾罷不能的佳肴——簡單好吃的剁椒蒸山藥。這道菜,不僅色香味俱全,更是將傳統與創新巧妙融合,香辣過癮之餘,還保留了食材最本真的清甜與細膩,做法更是超乎想像的簡單,讓你輕鬆變身家庭大廚!
想像一下,當鮮紅的剁椒遇上潔白如玉的山藥,兩者在蒸鍋中緩緩交織出誘人的香氣,那是一場視覺與嗅覺的雙重盛宴。剁椒的熱烈與山藥的溫婉,在蒸汽的催化下,演繹出一場關於味道的絕美邂逅。無需繁複的烹飪技巧,只需簡單的幾步,這道色香味俱全的剁椒蒸山藥便能端上餐桌,讓家人朋友讚不絕口。
準備食材:
山藥、剁椒醬、味精、食用油、蔥花
具體做法:
1.朋友大家好,今天咱們做一個好吃的剁椒蒸山藥。準備幾勺好吃的剁椒醬,澆上半勺熱油,再加少量的味精攪勻備用。
2.接著把山藥去皮洗凈,再切厚。
3.切好後,把剁椒醬鋪在盤底一層,然後把山藥放在上面,再把剩下的剁椒醬淋在山藥上。
4.然後放入鍋中,中火蒸15分鐘。
5.出鍋之後,撒上蔥花,好吃的剁椒蒸山藥就做好了,吃起來香辣過癮,色香味俱全,非常給力的下飯菜,喜歡的朋友可以試一下。