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據說這是一個韓國料理，一道豆漿冷麵，做法簡單，口感出乎意料
今天，我要給大家推薦一道據說來自韓國的特色美食——豆漿冷麵。這道料理不僅做法簡單，而且口感絕對會讓你大吃一驚！
豆漿冷麵，顧名思義，是用豆漿搭配冷麵製成的一道美食。豆漿的清新與冷麵的勁道相結合，碰撞出了一種意想不到的味覺體驗。首先，它的湯底是由純正的豆漿熬制而成，豆香濃郁，口感絲滑，為這道料理奠定了清爽的基礎。與常見的冷麵湯底相比，豆漿的加入無疑為這道菜增添了一份獨特的韻味。
準備食材：
黃豆、麵條、清水、黃瓜、西紅柿、白芝麻、鹽
具體做法：
1.今天我們來做一個麵條的新吃法——豆漿涼麵，準備適量的麵條，適量的黃豆，洗好的黃豆我們先把它打成豆漿。
2.豆漿做好之後，我們倒入碗中，然後放入冰箱鎮一下。
3.然後把水燒開，我們再把麵條煮一下，麵條熟了之後，過一下冷水。
4.然後把麵條放入涼好的豆漿中，再加入適量的黃瓜絲、西紅柿，再撒少量的白芝麻。
5.我們今天這個豆漿涼麵就做好了，這個豆漿我是沒有加糖的，今天打算嘗一下咸口，我也是第一次做這個豆漿涼麵，在網上都說非常的好吃，今天也嘗試一下，看著是非常有食慾的，非常的香，這個豆漿涼麵好吃是非常好吃，但是就是太膩了，然後豆漿今天放了鹽也是很好喝的，這個做法還是很新穎，如果有想這樣做的朋友，可以嘗試一下，豆漿還是儘量自己在家做，只不過不要做這麼濃，我這個做的有點太濃了。
文章來源：搜狐
