5.煮開之後,我們下入豆腐,再加入少量的醬油調味,加入味精,少量的鹽,再把白糖下鍋提鮮,拌勻之後,大火燒開煮五分鐘,然後淋入少量的水澱粉勾芡一下就可以出鍋了。
6.出鍋後再撒上適量的蔥花,這樣一道非常好吃的麻婆豆腐就做好了,豆腐滑嫩,湯汁濃郁,麻辣鮮香,簡直就是下飯的神器。
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