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吃紅薯、南瓜不如吃它，花小錢吃好菜！葷素搭配燉一鍋，菜鮮肉嫩、滿口好味
第四步：鍋里燒一些菜籽油，油熱以後保持小火把腌制好的牛肉片倒入鍋中，將其炒散炒至完全變色，再把蔥蒜末和紅椒碎倒入鍋中，炒出香味。
第五步：把蘿蔔絲倒入鍋中，轉為大火開始翻炒，炒個一分鐘左右時間就加入開水適量，此時可以調味了，加入一些食鹽和松茸鮮翻拌均勻即可，如此保持中小火咕嘟咕嘟煮個3分鐘左右。
第六步：最後取出香菜撒入鍋中就可以關火了出鍋了。這菜比前幾天的清燉蘿蔔牛肉湯的做法簡單了許多，並且味道更豐富，牛肉更鮮嫩，蘿蔔更入味好吃，有湯有菜的下飯更香，不知道蘿蔔有啥更好吃法的，可以試一試這個做法。
——阿胡的小貼士—— 有人問為何做出來的湯水是黃色的，其實這就是菜籽油的顏色，並不是什麼科技和狠活，而且想要達到這種效果的一定要用那種顏色較深的菜籽油，農家壓榨的更好，味道也更香。
如果你不喜歡蘿蔔單獨一股「臭味」，可以在炒之前進行了焯水，不介意的可以忽略這一步。
我是阿胡的小食光，一個喜歡研究把普通食材做出更多花樣美食的饕餮小食客！此時正是吃蘿蔔的好時機，蘿蔔吃法千千萬，這個做法你也一定會喜歡，滋味更足、菜鮮肉嫩、營養更好。如果你喜歡今天這道白蘿蔔絲燴牛肉的吃法，那就不妨先關注我，再順手點個贊和「在看」，明天的內容依舊很精彩，感謝閱讀，明天見！
文章來源：搜狐
