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同樣是粗糧，一個叫小米，一個叫黃米，它倆區別大，別再買錯了
1、小米清洗兩遍，然後加少許水浸泡二十分鐘。南瓜洗凈去皮去內瓤，再切成小塊，用老南瓜最好。紅棗洗凈，浸泡二十分鐘。
2、浸泡後，鍋內加水煮開，再放入小米、南瓜、紅棗，保持大火煮開，攪動幾下。
3、最後轉小火 ，蓋上蓋子，支一雙筷子，防止溢鍋。也可以放進電飯鍋里煮，煮到米粥濃稠，就可以出鍋了。
這是一款養胃粥，早上晚上都可以食用，最好隔三差五吃一次，對身體特別好。
【黃米窩窩頭】
1、紅棗清洗乾淨，再將棗核去掉，切成小碎丁。處理好後，將紅棗丁放進盤內，再放進鍋里蒸十分鐘。
2、取適量黃米麵，加水攪拌，和成麵糰狀，再將蒸過的紅棗放進去，繼續揉一揉，混合在一起。
3、用手揪適量麵糰，放在手心搓成小球狀，再用拇指在中間戳出小窩狀。
4、全部做好後，入鍋蒸十五分鐘。時間到了就可以取出來食用了，淡淡的香甜味，好吃又健康。
小米和黃米有些相似，但不是一種糧食，別再弄錯了！歡迎大家留言討論，如果覺得文章對你有用，請給我收藏、點贊、評論、轉發、關注，讓更多的人看到，讓大家一起學習，感謝大家對我的支持，我們下次再見！
文章來源：搜狐
