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正宗的朝鮮族泡菜蘿蔔,比例配方詳細講解,脆爽開胃,5斤不夠吃

2024-10-26 03:06     影墨     12279

6.再把調好的醬料倒入蘿蔔中,用手抓拌均勻,抓的越均勻越好吃,加入了糯米粉,醬料非常粘稠,很容易包裹在蘿蔔表面。

正宗的朝鮮族泡菜蘿蔔,比例配方詳細講解,脆爽開胃,5斤不夠吃

7.把拌勻的蘿蔔塊放入無水無油的密封罐中,冷藏一周就可以食用,做這個泡菜蘿蔔的重點,全程不要沾生水和生油,這樣腌制的時候才不容易變質,而且取的時候也要用一個乾淨的工具,不要污染到罐子裡的蘿蔔,蘿蔔塊吃起來口感香辣脆爽,特別開胃,早餐用來配米粥、油條或者麵條,好吃又下飯,喜歡就趕緊試試吧。

文章來源:搜狐
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