補鈣小能手‼️🧀🧀芝士棒
用料 芝士碎 60克 黃油 60克 糖粉 40克 蛋黃 1個或12~15克全蛋液 食用鹽 1.5克 低筋麵粉 120克
補鈣小能手🧀🧀芝士棒的做法
- 來根
- 準備好食材。
- 大孔芝士塊切碎備用。(可以用馬蘇里拉芝士或車打芝士)
- 黃油軟化的狀態附視頻參考。
- 黃油常溫軟化,加入糖粉、食用鹽、蛋黃、或12-15克全蛋液。
- 攪拌均勻。
- 篩入低筋麵粉。
- 攪拌均勻後,倒入芝士碎,揉成團。
- 藉助刮板整成兩份大約12*10厘米的方形麵糰。
- 這時,卡士空氣炸鍋烤箱CO215預熱180度。
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