秋天我家常吃絲瓜，不炒不燒湯，口感滑嫩，蒜香濃郁，上桌就光碟

6.均勻的鋪在盤子裡，澆上一部分剛才調好的蒜蓉，再來點蒸魚豉油，先用筷子攪拌均勻，再把剛腌制過的絲瓜均勻的擺在上面，儘量擺出一個好看的造型，成品看著也更有食慾，再把剩下的所有蒜蓉澆在上面，鍋里水燒開以後，放進蒸鍋蓋上蓋子大火蒸六分鐘。

7.打開蓋子就能聞到特別濃郁的蒜香味，濃濃的蒜香和絲瓜的清香，這樣做出來的絲瓜顏色鮮綠，吃起來口感滑嫩，而且蒸出來的營養一點也不會流失，裡面的粉絲也吸足了料汁的香味，真的是好吃到停不下來，你學會了嗎？