肺部「救星」被發現，這5種食物，每天吃一點，清肺潤肺好處多

詳細步驟：

1. 銀耳提前泡發，撕成小塊，秋梨切塊。

2. 鍋中加水，放入銀耳、紅棗和桂圓，用中小火煮至銀耳軟糯，加入秋梨塊，煮至梨塊熟軟，最後放入冰糖調味。

這道甜品羹品溫潤柔和，滋陰潤肺，紅棗和桂圓的香甜與秋梨的清爽完美融合，是一道適合各個年齡段的甜品。

四、馬蹄

馬蹄脆爽清甜，具有清熱解毒、利肺化痰的作用。它含有豐富的維生素B、鈣、鐵等營養成分，有助於滋養呼吸系統，適合乾燥季節食用。

推薦食譜：胡蘿蔔黑木耳炒馬蹄

材料：馬蹄200克、胡蘿蔔1根、黑木耳適量、蒜末適量、鹽、生抽適量。

製作步驟：

1. 馬蹄去皮切片，胡蘿蔔切片，黑木耳泡發後撕小塊。

2. 熱鍋涼油，放入蒜末炒香，再加入胡蘿蔔絲、黑木耳和馬蹄翻炒均勻，加鹽和生抽調味，炒至食材熟透即可出鍋。

這道菜清脆爽口，馬蹄和胡蘿蔔的顏色搭配明亮，讓人食慾大增。不僅好看好吃，還具有滋養肺部的效果。

五、冬瓜

冬瓜性寒涼，具有清熱解毒、潤肺化痰的作用。冬瓜中富含膳食纖維，可以促進消化，幫助排毒，是秋冬時節的理想清潤食材。

推薦食譜：肉末粉絲蒸冬瓜

材料：冬瓜200克、豬肉末50克、粉絲適量、蔥花適量、蒜末適量、鹽適量、醬油適量。

方法如下：

1. 冬瓜去皮切厚片，粉絲泡軟鋪在碗底。

2. 冬瓜片鋪在粉絲上，肉末加入蒜末、鹽、醬油拌勻，放在冬瓜上，入蒸鍋大火蒸10-15分鐘，取出撒上蔥花即可。

這道菜做法簡單，蒸製的方式保留了冬瓜的原汁原味，加上肉末的香味，清淡鮮美。冬瓜的潤肺效果非常適合秋冬養生食用。

秋冬季節乾燥寒冷，肺部容易受到侵害，選擇以上五種食材適量食用，不僅可以清肺潤肺，還能豐富每日餐桌。無論是湯、甜品還是炒菜，這些食譜都能滿足不同的口味需求，同時為身體提供滋補和保護，讓我們在秋冬時節更好地「養肺護肺」，享受健康。

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