6.和山藥團裝在一塊,繼續下手揉一下,讓蔓越莓干分布均勻。
7.揪一小塊揉好的山藥團放在手心裡,團成一個圓球,像這樣就行了。
8.再放到提前準備好的椰蓉粉里,打個滾,讓表面均勻的粘上一層椰蓉粉,然後擺盤就可以開吃了,這樣做的果乾味山藥球吃起來口感特別好,口感軟糯,酸酸甜甜的,非常開胃,而且山藥的營養一點也不會流失,還有一股濃濃的奶香味,這種山藥球你能吃幾個呢?
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