一吃就上癮的日式紅豆奶酪包，安利你們都去做❗

依次包好，收口向下，放入保鮮盒裡。

拿起第一個包好的密紅豆麵糰再次擀干

包入20克的奶酪餡，收口收緊

按順序依次包好，用手稍微按一下按扁。

放入烤盤。

放入發 酵箱30—35度，濕度80

發 酵到2倍大

表面蓋上油布，放個烤盤壓住。放入提前預熱好的層爐烤箱，上火200度下火170度烤18分鐘左右。

普通家用烤箱放中下層上下火175度烤20分鐘左右。

出爐後端起烤盤震一下，把熱氣震出來

放到晾網上晾涼。

鬆軟香甜的密紅豆奶酪包就做好了。

涼後密封保存。

小貼士 烤箱溫度時間僅供參考不可照搬

上一頁 繼續閱讀