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一吃就上癮的日式紅豆奶酪包，安利你們都去做❗

2024-11-06 00:43     辰闊     8342

一吃就上癮的日式紅豆奶酪包，安利你們都去做❗

  • 依次包好，收口向下，放入保鮮盒裡。

    一吃就上癮的日式紅豆奶酪包，安利你們都去做❗

  • 拿起第一個包好的密紅豆麵糰再次擀干

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  • 包入20克的奶酪餡，收口收緊

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  • 按順序依次包好，用手稍微按一下按扁。

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  • 放入烤盤。

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  • 放入發 酵箱30—35度，濕度80

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  • 發 酵到2倍大

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  • 表面蓋上油布，放個烤盤壓住。放入提前預熱好的層爐烤箱，上火200度下火170度烤18分鐘左右。

    普通家用烤箱放中下層上下火175度烤20分鐘左右。

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  • 出爐後端起烤盤震一下，把熱氣震出來

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  • 放到晾網上晾涼。

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  • 鬆軟香甜的密紅豆奶酪包就做好了。

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  • 涼後密封保存。

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    • 小貼士 烤箱溫度時間僅供參考不可照搬

    文章來源：下廚房
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