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秋冬綠豆別只會熬湯,加一把黃豆,擀麵杖一壓,出鍋孩子搶著吃

2024-11-16 03:57     影墨     7356

6.然後從一頭捲起來,卷緊實一點,再分成大小均勻的段,把每個小劑子整理一下,像這樣就可以了。

秋冬綠豆別只會熬湯,加一把黃豆,擀麵杖一壓,出鍋孩子搶著吃

7.準備一個模具,底部和四周都刷上一層油,做好的生胚均勻的擺在裡面,蓋上保鮮膜二次醒發20分鐘。

秋冬綠豆別只會熬湯,加一把黃豆,擀麵杖一壓,出鍋孩子搶著吃

8.醒發好以後,上面刷一層食用油,再撒點芝麻,蓋上一層耐高溫的保鮮膜,鍋里水要一次性加足,冷水放進蒸鍋,水開後中火蒸40分鐘,時間到了以後關火燜五分鐘再開蓋。

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9.金燦燦的麵包看著就超有食慾,取下保鮮膜再把它倒扣出來,這樣蒸出來的蜜豆麵包特別的蓬鬆暄軟,比烤箱烤的水分含量更高一些,好吃還不怕上火,裡面是綠豆和黃豆做的蜜豆餡料,咬一口濃濃的豆香味,香甜可口。

文章來源:搜狐
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