「立春不躲春，一年不順心」，立春記得吃3樣，吉祥順遂，老傳統不忘

在中國悠久的傳統文化中，二十四節氣不僅是農耕時代的智慧結晶，更是人們生活中不可或缺的時間坐標，每一個節氣都承載著特定的習俗與寓意，引領著人們順應自然，和諧共生。立春，作為二十四節氣之首，標誌著萬物起始、一切更生的重要時刻。它不僅預示著春天的到來，萬物復甦，更是一個充滿希望與新生機的開始。在這樣的日子裡，流傳著一句古老的俗語：「立春不躲春，一年不順心」。這句話寄託了人們對於新的一年能夠避開不順、迎來吉祥順遂的美好願望。

一、立春的重要性與「躲春」之說

立春之際，天地間陽氣上升，陰氣下降，萬物生長的力量逐漸增強，但同時，這也是陰陽交替、氣場變動之時，一些人可能會受到這種能量變化的影響，尤其是那些生肖上與當年太歲相衝、相害、相刑或相破的屬相之人，以及體弱多病、近期運勢不佳的人，更需要特別注意。

2025年的立春，屬蛇人、屬虎人、屬猴人、屬豬人以及屬馬人的人，以及一些命理學上認為處於「犯太歲」狀態的人群，被建議在立春之日進行「躲春」。所謂「躲春」，並非真的躲避春天，而是通過減少外出、避免與人爭執、保持平和心態等方式，來規避可能的不利影響，祈求新的一年能夠平安順遂。

二、立春必吃的3樣「咬春」美食

在立春這一天，除了「躲春」的習俗外，品嘗特定的食物也是必不可少的傳統活動，這些食物不僅美味，更蘊含著人們對新一年的美好祈願。

1.春餅：春餅，又稱咬春餅，是立春時節最具代表性的食品之一。薄薄的餅皮包裹著各式各樣的蔬菜，如豆芽、韭菜、胡蘿蔔絲等，再搭配上肉絲或醬肉，一口咬下，滿口鮮香，寓意著咬住春天，迎接新生。春餅的製作過程也象徵著團圓與和諧，家人圍坐一起，共享春餅，寓意著新的一年家庭和睦，幸福美滿。

2.蘿蔔：在民間，立春吃蘿蔔被稱為「咬春」或「啃春」。蘿蔔味辛甘，性涼，具有通氣、消食、化痰等功效，正適合立春時節調理身體。更重要的是，蘿蔔的「咬」字與「要」諧音，寓意著人們要主動迎接春天的到來，把握機遇，積極向前。此外，蘿蔔的清脆口感也象徵著生活的清新與活力。

3.春卷：春卷與春餅類似，但形態上更為小巧精緻。它用薄餅皮包裹著各種蔬菜和肉類，經過油炸至金黃酥脆，外酥里嫩，香氣撲鼻。春卷不僅美味可口，其金黃色的外表也象徵著財富與好運，寓意著新的一年財源廣進，生活富足。在立春之日，品嘗春卷，既是對味蕾的獎賞，也是對未來的美好祝願。

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