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「香酥蔥油餅」--好吃停不下
小貼士 注意：
1、麵粉吸水性不同，水要分次加入，不要一次倒完！
2、我這個量的方子做出來有十二張大蔥餅，如果一次不想做太多，建議方子量減半！
3、另外，蔥餅下鍋後要轉小火（不然容易煎焦），將餅煎至兩面金黃即可出鍋。還有，煎的時候建議鍋里油多一點，這樣煎的餅表皮才會更酥脆哦。。。
文章來源：下廚房
用料 ...
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