瑪格麗特雞尾酒(Margarita cocktail) <302小廚房>
用料 龍舌蘭酒 60ml 君度橙酒 30ml 青檸汁(現擠) 30ml 海鹽 適量 冰塊 適量
瑪格麗特雞尾酒(Margarita cocktail) <302小廚房>的做法
- 原料圖
- 這邊推薦大家用現磨海鹽,將海鹽放在一個小碟子裡。
海鹽從鹹度來說和精鹽是不會有任何區別的!!!但是,海鹽的顆粒更大,黏在杯壁的狀態更加閃亮自然,也會產生較多間隙,視覺效果會更好。
- 切下一小個檸檬角,在杯口外壁擦上一圈青檸汁
- 然後輕輕地在外側邊緣沾上一圈海鹽(注意內部不要沾上)
- 像這樣就可以,星星點點
- 然後放入幾塊冰塊來冰鎮一下杯子
- 將青檸擠出汁並過濾(30
ml青檸汁大約需要2顆青檸)
- 之後將龍舌蘭酒、君度橙酒、青檸汁、冰塊放入搖酒杯中
- 搖均即可
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