好吃到蔥都吃光光的 蔥爆小魷魚

用料   小魷魚 20隻 小蔥 2根 姜 2 片

好吃到蔥都吃光光的 蔥爆小魷魚的做法  

1. 如圖準備所需材料

   

2. 水開後將魷魚倒入焯水2分鐘

   

3. 前處理完畢：魷魚焯水、蔥切段、生薑切片

   

4. 熱鍋後倒入花生油，油的份量要多一點，下薑片煸炒30秒

   

5. 將魷魚加入大火爆炒2分鐘

   

6. 加入小蔥炒20秒

   

7. 加入適量生抽

   

8. 快速翻炒30秒

   

9. 炒至小蔥斷生即可

   

10. 這道菜用料簡單卻滋味無窮，小蔥比魷魚還好吃哦，瞬間光碟！🥰🥰🥰

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