豬油八寶飯(上海甜飯)
小貼士 糯米一定要浸泡四五個小時以上,一定要用蒸籠蒸熟,電飯煲燒出來的會太爛口感不好。
豬油一定要拌的多多,蒸好出鍋油光光的才算完美哦。
難得吃一次就不要研究卡路里嘍新年自然開心就好嘍。
這個量我做了500克3個,350克4個,總共7個八寶飯,根據自己家碗的大小不同重量也會不同,這個沒有多大關係,自己吃自然料足足的才是滿足。
熬豬油記得買板油熬,這樣熬出來的豬油才夠香。




