【零失敗】無蛋無冰渣無需打發的生酮土耳其🇹🇷冰淇淋——簡單又好吃😋
用料 奶油 200克 菊粉 30克 代糖 30克 水 30克
【零失敗】無蛋無冰渣無需打發的生酮土耳其冰淇淋——簡單又好吃的做法
- 代糖加水加熱一下融化,關火
- 熱鍋里倒入奶油和菊粉攪拌均勻
喜歡加巧克力,抹茶等等等等口味的
現在一起加進去
- 把上面的液體倒入一個密封盒
搖一搖,大概100-200下?
放進冰箱冷凍!然後該幹嘛幹嘛去就行了
5小時以後可以吃
- 其實200g奶油做出來真的好少啊,建議直接做1L,冰凍過夜
小貼士 冰淇淋口感順滑的糯糯的有點嚼勁那種
超級像土耳其冰淇淋
完全不會有冰渣子
甜度可以自己控制哦
如果想要更軟可以再加10g菊粉




