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潮汕粉粿(超簡單)

2022-08-13 14:17     辰闊     6658

潮汕粉粿(超簡單)

用料   木薯澱粉 500克 玉米澱粉 250克 玉米油 50克 食用鹽 5克 開水 460克

潮汕粉粿(超簡單)的做法  

  1. 把木薯粉+玉米澱粉+鹽攪拌均勻。

    潮汕粉粿(超簡單)

  2. 加入玉米油,攪拌均勻

    潮汕粉粿(超簡單)

  3. 攪拌成這樣

    潮汕粉粿(超簡單)

  4. 然後慢慢加入開水,一定要剛燒開的水!一定記住。水不要一次性倒完!!慢慢加,可能是我那個用量多一點點的水,也可能少一點點,然後揉,揉到沒有乾粉。

    潮汕粉粿(超簡單)

  5. 就是這樣哦

    潮汕粉粿(超簡單)

  6. 可以輕易拉開,不容易斷開就可以了

    潮汕粉粿(超簡單)

  7. 揉成長條,切成圓劑子

    潮汕粉粿(超簡單)

  8. 然後就跟擀餃子皮一樣啦

    潮汕粉粿(超簡單)

  9. 餡料你們隨意咯,韭菜,南瓜,玉米那些都挺不錯的,包好就可以上鍋啦。上汽蒸18-25分鐘。

    潮汕粉粿(超簡單)

  10. 吶,出鍋,超級完美的。好好吃。

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文章來源:下廚房
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