美食

滷肉飯（小朋友也可以吃的喔）

2022-08-16 22:22 辰闊 8677

再放冰糖，喜歡甜點就多點，我就放得多，

加入雞蛋，開始慢燉至少1個小時，反正要肉燉軟爛。（為了讓雞蛋入味，可以多加水，慢慢燉。因為我做得著急，要用高壓鍋，沒有燉多久，所以雞蛋味道有點淡，如果不急可以用小火慢慢燉，如果急，就像我這樣，放入高壓鍋，上汽後開始計時，15分鐘就可以了。）

出鍋後還有一次機會調味，覺得淡了再加點生抽，咸了就加點開水～好拉，開吃吧，真的好美味呀～

文章來源：下廚房

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