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不凹造型,跟義大利爺爺學做提拉米蘇(Tiramisù)

2022-08-17 22:22     辰闊     5892

不凹造型,跟義大利爺爺學做提拉米蘇(Tiramisù)

  • 用咖啡杯又裝了三杯。手指餅乾過長的話,蘸好咖啡酒後掰斷即可。

    不凹造型,跟義大利爺爺學做提拉米蘇(Tiramisù)

  • 吃的時候揭掉保鮮膜,撒上厚厚一層可可粉。用勺子一插到底,盛起一大勺層次分明的提拉米蘇。奶香咖啡香酒香,互相纏繞相輔相成。快來享受美食帶來的愉悅感吧!

    不凹造型,跟義大利爺爺學做提拉米蘇(Tiramisù)

  • 小貼士 1,蛋白打發的硬度決定提拉米蘇奶油結構的支撐力度。

    2,不喝酒的話,也可以不放酒。

    3,雞蛋要選擇新鮮的有機蛋,生吃更放心。

    文章來源:下廚房
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