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比外賣好吃百倍的照燒雞腿飯🔥一學就會

2022-08-23 14:28     辰闊     5285

比外賣好吃百倍的照燒雞腿飯🔥一學就會

  • 一勺老抽

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  • 一勺蚝油

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  • 一勺蜂蜜攪拌均勻

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  • 鍋里放入少量油,放入雞腿肉把帶有雞皮的一面朝下煎至焦黃

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  • 翻到另一面也煎至焦黃

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  • 倒入醬汁,蓋上鍋蓋小火煮10分鐘,中間可以打開蓋子多翻面,儘量讓雞腿吸收醬汁,最後用水澱粉勾個薄芡(水澱粉:半勺澱粉+三勺水攪拌均勻)

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  • 青菜和胡蘿蔔用水焯熟

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  • 盛上米飯,放上蔬菜和雞腿肉,再澆上醬汁,美美的享用吧

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  • 文章來源:下廚房
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