杏仁酪(豆漿機版)
用料 糯米 40克 南杏仁 40克 糖/冰糖 15克 牛奶 500ml 桂花 點綴
杏仁酪(豆漿機版)的做法
- 糯米泡3小時及以上
- 南杏仁泡3小時及以上
- 泡好後放入豆漿機加入糖或冰糖,倒入牛奶,開五穀豆漿模式
- 打好後撒一點桂花,杏仁味濃郁,口感濃稠
小貼士 不喜歡太甜可以不加糖,因為大多數牛奶已經是甜甜的味道了




