牛肉燒賣（從皮到餡兒的詳細攻略）

2022-08-23 22:29 辰闊 9706

這是展開的樣子

包入適量餡。

輕輕一捏就可以了。這個時候蒸鍋開始燒水。

都包好後，水也開了。直接放上去中高火15-20分鐘就可以了。

熟了就是這樣。一口一個。

小貼士自己和面不要和太軟了，要不壓花邊的時候會粘在一起弄不開。

如果你在菜市場買的餃子皮就可以忽略上一條小貼士🤨

文章來源：下廚房

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