白糖燙麵餅
用料 白糖 20克 麵粉 300克 白芝麻 5克 黑芝麻 5克
白糖燙麵餅的做法
- 麵粉倒熱水快速攪拌成絮狀
- 揉成光滑麵糰醒發20分鐘
- 碗里放白糖、白芝麻、麵粉攪拌均勻備用
- 切劑子,擀皮,放白糖,然後捏起來擀成小圓餅
- 小圓餅上粘上芝麻(白芝麻是白糖餡、黑芝麻是紅糖餡)又包了兩個紅糖的
- 鍋里放油煎至兩面金黃,餅鼓起來就熟了 。 多翻幾次注意小火
- 這樣就差不多了
- 美味時刻
- 紅糖




