五花肉辣白菜炒飯
用料 辣白菜 50g 五花肉 100g 蒜末 10g 薑末 10g 冷藏的米飯 1大碗 韓式辣醬 1大勺 油 5g 雞精(可選) 1小勺
五花肉辣白菜炒飯的做法
- 準備食材,將辣白菜切分一下;
- 烤盤裡加油,選擇中檔,燒熱後,加入蒜末和薑末爆香,再加入五花肉煎出油脂,至變成焦黃色;
- 將煎出來的油脂倒到小碗里,不需要太多油哈,加入辣白菜炒勻;
- 加入米飯和韓式辣醬,翻炒幾分鐘,加入雞精炒勻;
- 大功告成,裝盤~




