西紅柿雞蛋菜花

用料   花菜 一小個 西紅柿 1個 鹽 5克 糖 5克 雞蛋 2隻 蔥花 一點

西紅柿雞蛋菜花的做法  

1. 洗凈菜花

   

2. 打雞蛋

   

3. 熱鍋 開水 將菜花和西紅柿燙一下

   

4. 撈出

   

5. 脫皮

   

6. 熱油炒雞蛋 然後 弄碎成出來放下碗里一會用

   

7. 熱鍋 放油 放進蔥花 熗鍋 然後放入西紅柿 一直到西紅柿看不出來 成醬了 放入剛才弄好的菜花和雞蛋 放入鹽 糖 翻炒 出鍋

   

小貼士 西紅柿燙一下可以好脫皮哦！！