零基礎快手菜_蔥燒木耳

用料   水發木耳 300克 大蔥 150克 薑片 4片 醬油 20克 老抽 10克 料酒 10克 香油 3克 鹽 2克 雞精 2克 白糖 2克 水澱粉 20克

零基礎快手菜_蔥燒木耳的做法  

1. 水發秋木耳焯水備用。

   

2. 大蔥切成滾刀塊。

   

3. 薑片。

   

4. 水澱粉里加鹽。

   

5. 加入雞精、白糖。

   

6. 加入香油。

   

7. 加入醬油、老抽、料酒調勻。

   

8. 鍋內加油放入薑片爆香。

   

9. 放入大蔥煸炒。

   

10. 炒制20秒。

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