絲瓜蛤蜊湯——太太樂鮮雞汁快手菜
用料 太太樂鮮雞汁 適量(只用雞汁不用鹽) 絲瓜 一根 蛤蜊 200克 姜 適量 小蔥 一拫 油 少許 料酒 一小勺 胡椒粉 少許
絲瓜蛤蜊湯——太太樂鮮雞汁快手菜的做法
- 準備好所有食材
- 絲瓜切滾刀塊,姜切絲,小蔥切碎備用
- 鍋中倒入適量的油,油熱後放入薑絲,炒出香味後把絲瓜放入鍋中,大火炒至絲瓜斷生
- 加入適量的清水,把蛤蜊放入鍋中,
- 大火燒開之後,加入太太樂鮮雞汁,不用加鹽,加入少許胡椒粉進行調味,撒上蔥花即可出鍋了。
- 味道鮮美的蛤蜊絲瓜湯就做好了。
小貼士 春天我們需要多吃一些清淡的食物,當然喝湯也不例外,蛤蜊絲瓜湯,它的營養豐富,味道鮮美,
這道絲瓜蛤蜊湯簡單快手,只用鮮雞汁不用鹽,鮮美的味道更是一種誘惑,是一道適合春天的美生湯。




