香嫩牛肉餅 11+寶寶輔食

用料   牛肉 80克 胡蘿蔔 20克 玉米澱粉 5克 蛋清 1個 香菇粉 適量

香嫩牛肉餅 11+寶寶輔食的做法  

1. 牛肉洗凈，去筋膜切碎放入料理杯打泥。 然後+ 蛋清 + 焯過水的胡蘿蔔丁 + 玉米澱粉拌勻。

   

2. 加香菇粉，拌勻備用。

   

3. 鍋中刷油，用勺子舀一勺攤成小餅，煎過程中整整行，小火慢煎。

   

4. 一面定型翻面，兩面金黃出鍋。

   又香又嫩的牛肉餅就完成了。

   

小貼士 以上食材不過敏

12+的寶寶可少放點鹽或寶寶醬油

雞蛋過敏的寶寶可以把蛋清換成水