水晶蝦餃

用料   蝦仁 餛飩皮 玉米粒 胡蘿蔔

水晶蝦餃的做法  

1. 準備食材：蝦仁、餛飩皮、玉米粒、胡蘿蔔

   

2. 玉米粒我直接用的熟的不用焯水，胡蘿蔔切碎，蝦仁搗成泥

   

3. 順一個方向攪拌均勻上勁，加半勺鹽、半勺黑胡椒調味

   

4. 餛飩皮擀大擀薄一些，包入餡料

   

5. 沾點水轉圈捏緊，水開後上鍋蒸10分鐘

   

6. 漂亮又好吃的水晶蝦餃就做好啦～