（低脂飽腹）番茄龍利魚蕎麥麵

用料   蕎麥麵 100克 番茄 1個 龍利魚柳 1條 番茄醬 2勺 生抽 適量 鹽 適量 橄欖油 2勺 黑胡椒粉 5克 小蔥 少許 薑絲 少許 澱粉 兩勺

（低脂飽腹）番茄龍利魚蕎麥麵的做法  

1. 1.龍利魚柳切成小塊，也可以用其他魚肉代替。少許鹽，黑胡椒粉，橄欖油，薑絲和魚肉塊攪拌腌制十分鐘。

   

2. 2.番茄洗凈切小丁，小蔥切蔥花。澱粉加少量水攪拌均勻備用。

   

3. 3.鍋內燒油（油量要少），加入切好的番茄丁，加入少量番茄醬炒到番茄軟爛，放入生抽和一點點鹽調味。加入水，加入腌制好的魚肉塊。煮五分鐘左右。等魚肉熟透了，倒入水澱粉讓湯汁更加濃郁。

   

4. 4.熬湯的同時煮麵條。100克的蕎麥麵條煮熟撈入碗里。再舀進剛做好的番茄龍利魚濃湯，最後放點小蔥花。

   

小貼士 記得吃完了繼續鍛鍊哦！