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自製檸檬醋~這個一定要做，太養人了·圓滿素食
小貼士 1、向來喜歡用檸檬汁替代白醋，怕大夥兒麻煩，幾乎沒說過。我們不是做菜時愛放冰糖白醋嗎？這樣做，除了保留了冰糖白醋的味道，還多了檸檬的清香。這個可以做菜，可以加水當飲料喝，太好做了，看上去還很美。
2、因為檸檬很多蠟質，不好洗，乾脆直接無毒清洗劑直接沖洗。清洗劑，你不一定用，果蔬清洗鹽就行，我是看檸檬拿在手裡一層蠟。
3、查了網上，很多功效。其中檸檬醋對痛風很有效，太好了，它可以直接減少尿酸，每天30CC，使身體呈弱鹼性。時間上泡得久效果更好。
4、最好用強烈抗酸鹼的容器裝檸檬醋。
文章來源：下廚房
