廣式蛋黃蓮蓉月餅75克
定型5分鐘表面變色微黃拿出來刷蛋液
一個雞蛋黃加3克水攪拌均勻過濾兩遍
拿羊毛刷輕輕刷上一遍
然後放進烤箱150~180℃烤18~20分鐘
小貼士 每家烤箱溫度都不一樣,根據自家烤箱溫度來
定型5分鐘表面變色微黃拿出來刷蛋液
一個雞蛋黃加3克水攪拌均勻過濾兩遍
拿羊毛刷輕輕刷上一遍
然後放進烤箱150~180℃烤18~20分鐘
小貼士 每家烤箱溫度都不一樣,根據自家烤箱溫度來
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