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桂花雪梨燉桃膠

2022-09-01 14:55     辰闊     5325

桂花雪梨燉桃膠

用料   小熊燉煮養生壺 1台 桃膠 10g 雪梨 1個 桂花/桂花糖 適量 蓮子 5顆 雪燕(可省略) 3g 皂角米(可省略) 5g

桂花雪梨燉桃膠的做法  

  1. 準備好所有材料。

    桂花雪梨燉桃膠

  2. 提前一夜,將桃膠、皂角米、蓮子、雪燕分別用清水泡發,洗凈備用。

    桂花雪梨燉桃膠

  3. 雪梨去皮去核,切成大塊。

    桂花雪梨燉桃膠

  4. 將雪梨、桃膠、皂角米、蓮子放入燉盅里,根據需求加入沒過食材的水。

    桂花雪梨燉桃膠

  5. 將配備的燉盅放入小熊養生壺中。

    桂花雪梨燉桃膠

  6. 選擇「桃膠」功能。

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  7. 加入雪燕,繼續煮10分鐘。

    桂花雪梨燉桃膠

  8. 取出裝入碗中,撒上干桂花或者桂花糖即可。

    熱食冷食皆美味。

    桂花雪梨燉桃膠

文章來源:下廚房
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